猫眼电影记者 王嘉廉 报道首次登录送91元红包

出品｜新品略财经

作者｜吴文武

低调的老干妈，连续三年业绩增长，老干妈还是那个老干妈，背后的辣椒酱行业玩家激战正酣，都想成为下一个老干妈。

01老干妈闷声赚麻了

在消费品大赛道里，各路网红品牌和爆品频繁出现，往往外界市场会忽视售价不贵、平时看不起眼的一些老牌子商品，其实才是真正的“隐形冠军”。

《新品略财经》关注到，12月6日，“老干妈不需要创新”话题曾一度冲上百度热搜财经榜第一名，把我们每个人所熟知的辣椒酱老牌子推上热搜。

据界面新闻报道称，在近期公布的“2025年贵州企业100强”名单中，老干妈以2024年营收53.91亿元位居第57位置。

老干妈不是上市公司，公司经营数据不会对外披露，可这份名单公布了老干妈的营收数据，有较高的可信度和公信力，必然会引发外界关注和热议。

看起来老干妈排名不在前五十名，但要知道老干妈的产品是辣椒酱，售价不贵，销量很高。老干妈有如此高的营收，可比很多上市公司的营收高多了。

更值得关注的是，老干妈连续三年实现业绩增长。报道引述数据称，2021至2023年的营收分别是42.01亿元、52.6亿元、53.81亿元。

据公开数据，老干妈营收巅峰是在2020年，当年实现了54.03亿元，这意味着老干妈2024年的营收数据逼近业绩巅峰水平。

如果仅从一家企业的经营数据和业绩增长视角来看，老干妈近三年来的连续增长的业绩表现，甚至可以预计2025年老干妈的业绩大概率也不会太差。

用现在流行的网络用语来说就是，老干妈躺赢，老干妈赚麻了，或者可以说老干妈躺赢赚麻了。

其实，这并不是因为老干妈的业绩好而被媒体第一次报道。《新品略财经》发现在2024年12月公布的“2024贵州企业前100强”名单，老干妈的业绩也被多家媒体报道过。

红星新闻旗下红星资本局去年就引述当年的榜单报道评论称，老干妈正爬出低谷期。

老干妈主营辣椒酱，是大众日常消费品，用于佐餐或烹饪，无论在什么时候，喜欢吃辣或者想吃辣的消费者，或多或少都吃过，甚至很喜欢吃老干妈。

那么，老干妈的业绩为何能实现连续三年增长？老干妈做了什么？通过老干妈的持续爆火能看到其背后的辣椒酱市场现在有哪些风云变幻？

02老干妈的秘密不多

老干妈所处的行业和主要产品是一个很传统的食品行业，甚至可以说老干妈这家企业的秘密并不多。

老干妈的创始人陶华碧是一位来自贵州农村的普通女性，在42岁时用仅有的积蓄开了一家小餐馆，主打凉粉和凉面，为了做好生意，她精心调制了8种口味各异的辣椒酱，结果出人意料的是，店里的辣椒酱很好吃，甚至卖得比凉粉还抢手。

陶华碧1996年正式创办了老干妈品牌，靠着独家的口味的产品受到了越来越多消费者的青睐，老干妈之所以会火的关键还是靠真材实料的辣椒酱产品，这才是老干妈真正的底层护城河。

就这样，老干妈渐渐走出贵州，走向全国市场，老干妈从1998年到2013年处于品牌迅猛发展的黄金期，巅峰时期的年销量曾达到6亿瓶，产品成功销往全球20多个国家和地区。

据媒体报道，在此期间，老干妈的年产值从5000万元发展成了38亿元的狂飙，更惊人的是老干妈的市场占有率曾一度高达90%，犹如王者般的存在。

随着老干妈的爆火，老干妈渐渐地就发展成了辣椒酱行业的一大金字招牌，更可以说是国民品牌，老干妈不仅在国内火了，更是火出了国外，老干妈甚至成为了很多留学生的必需品。

据世界品牌实验室发布的《2024年中国500强品牌价值》榜单显示，老干妈以222.79亿元的品牌价值位列371名，排名较上年度上升了6名。

让老干妈真正成为行业头部品牌的另一大核心优势就是遍布全国的线下渠道，所有的商超、便利店等各种购买场景都能见到老干妈，渠道为王至今依然是老干妈的优势。

此外，更有意思的是，老干妈的现金流很充足，得益于其先收款后发货的模式，而且不融资不上市，显得格外“孤傲”。

就算是时至今日，老干妈在辣椒酱行业里的地位依然无人能撼动。界面新闻引述线下零售监测机构马上赢的数据报道称，从2022年至今，老干妈在辣椒酱品类中一直以55%上下的市场份额一家独大。

尽管现在老干妈稳坐辣椒酱品类赛道头把交椅，但老干妈前几年也曾遭受过挑战，甚至是风波。

其一是前些年的新消费浪潮背景下，涌现出了不少新辣椒酱品牌，曾抢占过老干妈的市场份额，这导致其2021年的业绩曾出现大幅下滑，不过后来很多辣椒酱新品牌很快消失了，老干妈又回来了。

其二是2014年陶华碧退居二线，把公司经营权交给了两个儿子手中，当时就因为更换了其他产地的辣椒原材料，虽然节约了成本，但也导致了老干妈口味的变化，还曾引发“变味”风波。2019年陶华碧重新出山，掌舵老干妈，稳住了老干妈。

整体看，老干妈的发展极为低调，属于闷声发大财一类。最新的媒体报道，也证明了这一点。

03辣椒酱市场激战正酣，都想成为下一个老干妈

此次有关老干妈业绩表现被媒体报道，自然会引发市场对辣椒酱产品市场的关注和热议，然而背后辣椒酱市场却是一个数百亿级别的消费大市场。

据《2025-2030年中国辣椒酱行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告》显示，2024年中国辣椒酱市场规模达到481.7亿元，2017年至2023年复合增长率6.85%，预计2025年将突破500亿元。

目前，中国辣椒酱行业的竞争格局没有发生新变化，如前文所述，老干妈依然占据整个市场占有率超过50%，而第二名品牌的市场份额仅有个位数。

据媒体报道，今年第三季度的相关数据显示，在中式调味酱类目中，市场份额前5的SKU（库存单位）里，老干妈占据了前三名，其中，280g风味豆豉油制辣椒酱：‌8.25%‌。

也正是因为老干妈的产品卖得爆火，一直以来持续吸引了各路大大小小的市场玩家涌进辣椒酱市场，都想做下一个老干妈。

早在2014年，歌手林依轮就创办了饭爷辣椒酱品牌，主打低盐健康配方，走电商路线，售价较高。

短视频浪潮兴起后，很多直播带货主播、美食主播、做菜主播都创立了辣椒酱品牌，比如日食记、湘集干饭兄弟等，且都卖得还不错。

最近两三年一些地方特色辣椒酱也逐渐走红，比如闽南高仔辣椒酱、粤西新辣椒酱，还有网红主播卖香港特色的辣椒酱。

辣椒酱市场的竞争集中在几大主流品牌，比如李锦记、花桥、辣妹子、茂德公等品牌。最近几年发展速度较快的川娃子，靠烧椒酱等火爆单品出圈。

所有的辣椒酱品牌都想做下一个老干妈，像老干妈一样有高知名度、高消费频次、高品牌忠诚度，以及像老干妈一样赚钱。

整体而言，火爆的辣椒酱市场，出现了不同地区、不同口味的辣椒酱新品，产品品类及口味出现了多元化，也丰富了消费者的选择。

但要从市场竞争角度来看，尽管辣椒酱市场玩家众多，老干妈的行业地位在短时间或未来其他友商依然无法撼动。

尽管老干妈的秘密并不多，市场上甚至出现过老干爹辣椒酱品牌，但老干妈只有一个，很难复制。

老干妈真正给友商品牌及其他企业还是留下了诸多商业启示录，比如真材实料、品质稳定、渠道网络化、核心单品长红，长期占领用户的心智资源，甚至成为行业的代名词等，需要一步一个脚印。

（本文不构成任何投资建议）

  时事1：竞彩世界杯投注

  12月26日,国家统计局：1—11月份规模以上工业企业利润保持增长,财报显示，江特电机主要从事以碳酸锂为主的锂盐产品研发、生产和销售，依托自有锂云母矿山，构建了从锂矿石到锂盐的“采选冶”一体化产业链。公司对外主要销售产品为电池级碳酸锂、工业级碳酸锂及其他共生矿产品。,日博体育在线官方平台。

  12月26日,广西百色教师性侵学生案一审宣判：涉事教师获刑18年,王新利：男，1969年2月出生。曾任民安财险董事长兼总经理；亚太财险副董事长兼总裁。2017年11月起任国任保险执行董事，2017年12月起任合规负责人，2018年4月起任总裁。,鸿博网址多少,od体育官网登录网址,万博app链接。

  时事2：澳门手机赌盘

  12月26日,香港漳州同乡总会会长郭绿明：“内地同胞对受灾民众的关心令人感动”,京国瑞董事总经理朱平表示，“真正的创新往往诞生于对底层技术的极致深耕。面壁以其提出的‘密度定律’为方向指引，持续追求大模型高效能，在端侧智能领域率先打通了‘理论-技术-场景-商业’的正循环。京国瑞作为国有资本，坚定看好面壁成为端侧智能赛道的标杆企业，在‘人工智能+消费提质’的行动方向上，成为推动智能终端‘万物智联’的重要力量。”,澳门澳利澳网站,tyc导航网站,二八杠网上哪里可以玩。

  12月26日,天津强化企业创新主体地位 培育超250家“猎豹企业”,准确地说，这片地是张立奎租的。他来自吉林松原，老家扶余市有几十年花生种植史，但土地有限。“一户就几十亩地，想包也不连片。”而内蒙古科左中旗土地面积广，沙土地适合种花生，承包价格也更便宜，“耕地单价700~800元/亩，林地500~600元/亩，吉林老家的单价都在1000元/亩以上。”,新宝gg官网买球,梭哈策略,四海棋牌游戏。

  时事3：皇冠会员注册

  12月26日,残特奥会田径（马拉松）项目在深圳举行 金华、周召倩分获T54级男子、女子冠军,从初期的艰难摸索，到如今的体验对齐、甚至特色反超，鸿蒙生态的“微笑曲线”已清晰可见。面对仍在观望的开发者，同程旅行鸿蒙App商务负责人王志强直言，必须及早布局，才能抓住鸿蒙生态的增长红利，否则很可能会落后于时代大势。,356体育综合,ag真人电子旗舰厅,鸿博体育在哪里玩。

  12月26日,北京东城推动文化与金融融合发展 以“一业旺带动百业兴”,报道称，有类似想法的还有杰森·科利普，他与大约300名房地产经纪人合作，负责拍摄房屋的航拍照片和视频。“我，一个在南部密西西比州操控无人机飞越松树林和房屋的小人物，为什么要限制这类活动呢？”科利普表示，“作为一名小企业主，我们还有什么其他选择？目前我们真的没有答案。”,百老汇官网app下载安卓版,买球app,开心十三张。

  时事4：美高梅老虎机游戏网址

  12月26日,东部最特殊的地区，要发力了！,常年打球的张先生告诉《环球时报》记者：“在郑钦文夺冠前的这几年，网球运动在大众层面一直是向上走的态势，加入网球运动行列中的人不断增多。”张先生分析，这也许跟网球是隔网运动有关，因此在疫情期间受到欢迎。,必赢亚洲网址在哪找,世界杯买球游化bs18婰me,美高梅电竞。

  12月26日,好评中国丨韧性当先，读懂中国发展的底气,此外，我们还开发了移动端应用。现在工作中80%的时间使用手机，移动端应用效果很好，比如微信审批、经销商获客、承租人获客、外部厂商对接等，一个手机就能搞定。电子签章应用后，对于小业务，签订总对总协议后无需到场，远程即可完成签署，既节省成本又提高效率。特别是刚才谢总提到的汽车业务，批量通过移动端进件已是行业普遍做法。,msyz888明仕,江南手游app,炸金花直播。