猫眼电影记者 杨小兵 报道首次登录送91元红包

点评榜单上人气排名第一的上海明呈黄鱼面馆翻车了。

近日，上海徐汇区市监局针对网红餐饮店“上海明呈黄鱼面馆”展开执法检查，发现其后厨卫生状况堪忧：从市监局执法人员和面馆店长的对话中得知，该店自店长入职起从未清洗过锅架；执法人员发现大量过期食品，店长均托词是“员工餐”，直到抓住面馆当日给顾客的菜品使用了过期香干，店长才改口称倒掉。

店内厨具都包浆了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查，并将该店列入“徐汇餐饮黑榜”。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名，从“使用非热气（未冷冻）黄鱼制作，价格不便宜，吃不惯别点”到“没什么特色，就是不喜欢评价多”，看起来脾气大、性子直、有话直说，但这同样也是规训、筛选性格好事少的消费者的手段。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名

这家面馆似乎只记得维护“面子”，忘了自己的“里子”：他们在店内张贴标语“利用本店写差评博流量、诋毁本店者，一生霉运伴随着你”——作为一家餐饮企业，如此看重流量、看重好评，却连最基础的食品安全都不去重视，连食客的意见都听不进去，本末倒置地过分重视流量和人气。到头来后厨被查出诸多问题，标语反倒成了一记明亮的耳光，打得自己猝不及防。

店内张贴标语诅咒给差评的消费者

这个火了十多年，多位明星、网红吃播探店打卡，被列为“上海必吃榜”的地标性网红面馆，却以迅雷不及掩耳的速度塌房，证明了流量就算能当“金字招牌”，也当不了“免罚金牌”，店家可以“不接受批评”，却不能不接受监督。

徐汇区市监局还发布了该面馆整改后的视频。视频显示，店家已全面整改，下架了相关菜品，并找专业人员对后厨进行了清洁。有错就认，有问题就改，这是应有之义。但能否就此重拾消费者信任，或许难说。

后厨的墙上全是油渍

相关新闻

上海"最好吃的黄鱼面"被立案：后厨画面让人头皮发麻

近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。

图为徐汇区市场监管局发布的视频截图

据澎湃新闻消息，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元，而且网红店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。

上海徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该面馆的后厨非常脏乱：地面是包浆的，工作人员找不到消毒柜的插头，调料罐子也是黑漆漆的。

脏乱画面让人头皮发麻

执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的......

冰柜里的食材都过期了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规：使用超过保质期的食品原材料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

值得一提的是，在社交平台上，曾有多位博主、明星打卡过这家网红店。

曾有多位博主、明星打卡过这家网红店

不少到上海旅游的游客也慕名而来↓

多位网友发帖截图

在该面馆后厨卫生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！

图为网友评论截图

12月22日，澎湃新闻评论称——流量不是“免罚金牌”，网红店应接受更严格的监管。食品安全是底线，不是选择题。网红店的面子（营销人设）再光鲜，里子（食品安全）不过关，一样会受到重罚。

  时事1：库博体育主页

  12月26日,爆火一年后，他把秦腔从西北县城唱到上海陆家嘴,决定书显示，邢雅江因涉嫌犯罪于2024年4月至7月被公安机关取保候审，邢雅江作为金花企业(集团)股份有限公司董事长，未及时将前述事项报告金花股份（维权），并及时履行信息披露义务。直至2024年8月24日，金花股份才对外披露相关事项。,9383开元下载。

  12月26日,新西兰一小海豹误闯店铺 最终被美食“诱惑”,“你好呀！”“跟我握个手吧！”……位于桐乡乌镇景区的昭明未来书院时，穿着春晚同款大花袄的机器人时而与游客握手，时而和大家挥手，为游客带来了别开生面的拜年体验，以创新方式传递新春祝福。,国际象棋真人对战,发财秘籍A（新图）,万博登录。

  时事2：ag平台app

  12月26日,澳大利亚警方说，悉尼邦迪滩枪击事件后仍有炸弹威胁,过去一周，地缘政治紧张局势上升进一步放大了黄金的避险吸引力，尤其是在委内瑞拉：美国封锁油轮，并加大对马杜罗（Nicolás Maduro）总统政府的施压力度。,银河国际游戏平,必博好玩吗?,天博体育平台正规吗。

  12月26日,青海果洛玛沁原创舞剧《雪山大地》巡演即将启幕,在到访中国前一周左右，马斯克宣布推迟访问印度的计划，当时他给出的理由是特斯拉公司的业务繁忙、自己脱不开身。《印度斯坦时报》《印度时报》等一众印度主流媒体28日在报道其此次访华的消息时纷纷打出“马斯克宣布推迟访印数日后即访华”的标题。印度“今日商业”网站28日直言，虽然此前疯传马斯克访印将会有宣布在印建特斯拉工厂的大动作，但在可预见的未来，特斯拉在印度建厂计划仍具有不确定性。,真人游戏玩法,平特王日报（荐）,棋牌网页游戏。

  时事3：币游国际怎么登录

  12月26日,广西凭祥各口岸出入境车辆已突破100万辆次,外界分析认为，“I2U2（印度、以色列、美国和阿联酋）”这一新兴区域组织的成立与美日印澳“四边机制（QUAD）”在中国的东部和西部相互呼应，为美国在中东和南亚制衡中国影响力提供了新的选择可能性。,凯发注册入口,威尼斯澳门人游戏网站靠谱吗,世界杯买球认准ga68典me。

  12月26日,“宅兹中国”的文明意涵,4月28日晚，四川达州州河拦水坝附近1名群众游泳时溺水，2名救援人员在救援过程中翻船落水。,b0b体育网页,沙巴体育app官网,最全波音网站平台。

  时事4：万博官方网站下载

  12月26日,匈总理反对利用被冻结俄方资产资助乌克兰,复宏汉霖成立于2010年2月，并于2019年9月在香港联交所主板挂牌上市。复宏汉霖主要从事单克隆抗体（mAb）药物的研发、生产、销售及提供相关技术服务（人类干细胞、基因诊断与治疗技术的开发和应用除外）及转让自有技术及提供相关技术咨询服务。2023年，复宏汉霖收入近54亿元，首次实现全年盈利，净利润5.46亿元。截至5月22日停牌，复宏汉霖已在港股上市近5年，市值约102亿港元。,沙巴体育入口登录,手机赌钱app在线,沙巴体育网页登陆。

  12月26日,你可能从没注意过用脑卫生 多线程工作让人“变傻”,双方认为所有核武器国家都应秉持维护全球战略稳定、安全平等且不可分割的原则，不应通过扩张军事联盟和同盟，以及在抵近其他核武器国家边境地区建立军事基地，特别是预先部署核武器及其运载工具和其他军事战略性设施等方式侵犯彼此的切身利益。必须采取全面措施防止核武器国家之间发生直接军事对抗，重点是消除安全领域的根源性矛盾。,纬来体育登陆,足球外围网站排行,网络赌厅。