猫眼电影记者 陈平生 报道首次登录送91元红包

点评榜单上人气排名第一的上海明呈黄鱼面馆翻车了。

近日，上海徐汇区市监局针对网红餐饮店“上海明呈黄鱼面馆”展开执法检查，发现其后厨卫生状况堪忧：从市监局执法人员和面馆店长的对话中得知，该店自店长入职起从未清洗过锅架；执法人员发现大量过期食品，店长均托词是“员工餐”，直到抓住面馆当日给顾客的菜品使用了过期香干，店长才改口称倒掉。

店内厨具都包浆了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查，并将该店列入“徐汇餐饮黑榜”。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名，从“使用非热气（未冷冻）黄鱼制作，价格不便宜，吃不惯别点”到“没什么特色，就是不喜欢评价多”，看起来脾气大、性子直、有话直说，但这同样也是规训、筛选性格好事少的消费者的手段。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名

这家面馆似乎只记得维护“面子”，忘了自己的“里子”：他们在店内张贴标语“利用本店写差评博流量、诋毁本店者，一生霉运伴随着你”——作为一家餐饮企业，如此看重流量、看重好评，却连最基础的食品安全都不去重视，连食客的意见都听不进去，本末倒置地过分重视流量和人气。到头来后厨被查出诸多问题，标语反倒成了一记明亮的耳光，打得自己猝不及防。

店内张贴标语诅咒给差评的消费者

这个火了十多年，多位明星、网红吃播探店打卡，被列为“上海必吃榜”的地标性网红面馆，却以迅雷不及掩耳的速度塌房，证明了流量就算能当“金字招牌”，也当不了“免罚金牌”，店家可以“不接受批评”，却不能不接受监督。

徐汇区市监局还发布了该面馆整改后的视频。视频显示，店家已全面整改，下架了相关菜品，并找专业人员对后厨进行了清洁。有错就认，有问题就改，这是应有之义。但能否就此重拾消费者信任，或许难说。

后厨的墙上全是油渍

相关新闻

上海"最好吃的黄鱼面"被立案：后厨画面让人头皮发麻

近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。

图为徐汇区市场监管局发布的视频截图

据澎湃新闻消息，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元，而且网红店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。

上海徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该面馆的后厨非常脏乱：地面是包浆的，工作人员找不到消毒柜的插头，调料罐子也是黑漆漆的。

脏乱画面让人头皮发麻

执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的......

冰柜里的食材都过期了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规：使用超过保质期的食品原材料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

值得一提的是，在社交平台上，曾有多位博主、明星打卡过这家网红店。

曾有多位博主、明星打卡过这家网红店

不少到上海旅游的游客也慕名而来↓

多位网友发帖截图

在该面馆后厨卫生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！

图为网友评论截图

12月22日，澎湃新闻评论称——流量不是“免罚金牌”，网红店应接受更严格的监管。食品安全是底线，不是选择题。网红店的面子（营销人设）再光鲜，里子（食品安全）不过关，一样会受到重罚。

  时事1：电子游戏开分洗分

  12月27日,国家航天局设立商业航天司 持续推动商业航天高质量发展,常年打球的张先生告诉《环球时报》记者：“在郑钦文夺冠前的这几年，网球运动在大众层面一直是向上走的态势，加入网球运动行列中的人不断增多。”张先生分析，这也许跟网球是隔网运动有关，因此在疫情期间受到欢迎。,体育登录入口。

  12月27日,交通事故私了后伤情加重？法院明确：符合条件可另行索赔,李卓称，当前县域乡村地区的个人理财风险偏好普遍较低，主要追求高安全性的稳健回报，因此他所在农商行的自营理财产品都是风险等级在R1（低风险）或R2（中低风险）的纯固收类理财产品。在引入银行理财子公司理财产品后，该行将继续销售“清一色”的纯固收类理财产品。,球球体育电脑版,皇冠体育APP,bbin新体育开户。

  时事2：优博国际

  12月27日,守艺人助炕围画“脱胎换骨” 民间艺术借文创“出炕入世”,对于年龄上的放宽，不少司机纷纷发声支持，表示十分开心自己能多开几年车，既能增加点收入，也是一种精神寄托。,美高梅安卓版,十大网赌网址在线,六合神童。

  12月27日,给文物“做CT”？科技“硬核”护宝,然而，时隔 8 个月再看这份演讲，不难发现他许下的诸多具体承诺大多未能兑现。以下为详细分析。,太子稳定网站,哪个网站赌博好用,米乐手机版。

  时事3：大发888入口登录

  12月27日,卢浮宫大展“图案的奇迹”亮相上海,未来对租赁物残值的评估，仅靠线下方式已经不够。我们现在采用AI残值评估计算模型，这对租后管理、资产管理和风控部门非常有价值。最后，AI赋能的数据展示也很关键，从获客、审查到运营，实现全方位赋能。,网上ag真人手机版app在线,沙巴体育外围APP平台,凯时国际手机下载。

  12月27日,沪指微涨0.07%：光刻机概念走强，同飞股份等涨停,但另一方面也有人不以为奇，并反驳称：“这是对家人或密友的老式正式问候。”,银河至尊官网登录,伟德手机登录,手机版兑换现金牛牛。

  时事4：沙巴平台网址

  12月27日,从“蘸饺子必备”到“养生新宠” 老陈醋有了“新味道”,第三，跨生态协同能力，整合“租赁+服务”的生态能力也非常关键。,365bet体育手机app下载,线上直营赌城,永利皇官线上娱乐。

  12月27日,受贿6539万余元 崔保华一审被判十四年,哈萨克斯坦《时代报》不久前发表的文章《哈萨克斯坦与朋友一起前进》写道，哈外交部计划5月与中国签署一份政府间互免签证协定，这不仅将为哈萨克斯坦公民在各个领域的生活开辟更加广阔的前景，而且将进一步加强两国在“一带一路”倡议框架内的合作。,四人打麻将,沙巴体育开户登入,九卅娱乐10年玩家信誉首选。