猫眼电影记者 陈璧君 报道首次登录送91元红包

作者|郑皓元 实习生|胡若葭

主编|陈俊宏

近日，“海底捞给宠物狗过生日唱生日歌”的短视频登上热搜。视频显示，顾客携带小型犬进入某海底捞门店，店员协助布置庆生装饰并提供专属座位。事件迅速引发公众对餐饮场所卫生标准与宠物友好政策界限的讨论。随后海底捞店员回应称，“宠物友好主题店”设有（宠物）独立就餐区并每日消毒，目前全国仅此一家。视频传播后迅速发酵，相关话题在微博阅读量超过575万，讨论度持续攀升。

值得注意的是，海底捞2025上半年营收与净利润双双下滑，自营餐厅翻台率降至3.8次/天。对此，海底捞在财报中指出，将在门店产品和服务上进行差异化改造。

海底捞“宠物庆生”陷卫生标准争议

据悉，12月7日，一段在海底捞门店内为宠物狗举办“生日会”的视频在社交平台引发热议。画面中，深圳一家海底捞门店员工围着一只戴着生日帽的狗狗唱歌庆祝，引发网友两极讨论。有人觉得“暖心”“有爱”，也有人质疑“卫生如何保障”“人狗同餐是否合理”。海底捞工作人员回应称，这是其位于深圳的“宠物友好主题店”，设有独立就餐区并每日消毒，目前全国仅此一家。

据了解，这家位于深圳上河坊的“萌宠派对店”早在今年9月10日就已试营业，是海底捞全国首家可携宠门店。根据其官方说明，入店宠物需为非禁养品种、持有效疫苗证明，并佩戴牵引绳。店内划分了大、小型犬独立区域，配置宠物空气净化器，还设计了抽拉式宠物餐盘架、提供专属无盐料理，甚至设有宠物换装拍照区。

但有质疑声认为，“即便分区，宠物就餐仍存在餐具交叉使用、动物行为不可控等潜在风险，且与传统餐饮安全认知存在偏差。”并且宠物毛发、皮屑等可能通过空气流动扩散，对于过敏体质人群仍构成风险。

当前对于宠物进入餐饮场所的规定仍存在模糊地带。根据中国兽医协会发布的《宠物友好场所公共卫生安全管理技术规范》，其对宠物友好场所的信息登记、清洁消毒及安全防护等方面做出了要求，但却暂无全国性法律就“携宠就餐”行为制定明确的监管标准，仅有部分地方法规对犬只出入进行限制。这意味着餐厅是否允许宠物入内、入场人员和宠物的健康检测以及场所安全卫生的标准主要取决于企业自身的管理制度。

温州市律师协会常务理事贺君指出，餐饮企业作为公共场所管理者，需履行安全保障义务。若允许宠物进入，应做到明确标识、分区管理、严格消毒，否则因卫生或安全纠纷可能承担相应法律责任。有业内人士表示，在食品安全为绝对红线的餐饮业，这种突破传统的创新犹如走钢丝。海底捞试图在“宠物经济”的蓝海与公共卫生的安全底线之间找到平衡，这场由宠物庆生引发的讨论，本质上是对餐饮服务边界的又一次公共拷问。

翻台率失守 增长触碰天花板

这场“萌宠营销”背后是海底捞在增长压力下的主动求变。财报显示，2025年上半年，海底捞营收与净利润双双下滑，营收为207.03亿元，同比下降3.7%；净利润17.55亿元，同比下降13.7%。此外，其自营餐厅翻台率降至3.8次/天，不及自己设定的4.0次/天的“及格线”。在财报中，海底捞坦言“业绩下滑反映出管理层在管理能力方面存在不足”，并明确将发力点指向“在门店产品和服务上进行差异化改造”。

值得注意的是，翻台率作为餐饮行业的核心指标，海底捞管理层曾将“整体翻台率4.0次/天”设定为规模化扩张的“及格线”。目前，该指标已跌破红线。海底捞在财报中坦言，下滑“主要由于餐饮市场竞争加剧，顾客消费需求变化等影响”。CEO苟轶群也在业绩会上直言，“友商推出性价比更高的新品，吸引了部分消费者，对海底捞的堂食有一定影响。”

红餐产业研究院数据显示，2024年中国火锅市场规模同比增速仅为5.6%，较2023年双位数增长大幅下滑。同时，消费趋势转向极致性价比，而海底捞以服务著称的模式伴随着较高的人力与运营成本，在价格战中优势不再。同时，怂火锅、萍姐火锅等新兴品牌，以及烧烤、麻辣烫等替代品类，都在持续分流顾客。

门店网络的收缩与调整也印证了其增长压力。 公开数据显示，2025年上半年，海底捞新开自营餐厅25家，加盟餐厅3家，但同时关闭了33家门店，净增门店数为-5家。截至6月底，海底捞品牌全球餐厅总数为1363家，较2024年末的1368家有所减少。这延续了其自2021年“啄木鸟计划”以来，从激进扩张转向谨慎优化的战略。

与此同时，负责海外业务的特海国际未能成为可靠增长引擎。财报显示，2025年第三季度其营收虽增长7.8%，但经营溢利同比下降15.4%，陷入“增收不增利”的境地。公司解释称，这是由于对顾客体验的投入、外包服务费增加及新品牌孵化成本所致。曾经快速的规模扩张，如今更强调“让利换客流”和精细化运营。

增长乏力的背景下，海底捞开始多元化寻找新增长曲线。其在财报中指出，未来将重点发力“在门店产品和服务上进行差异化改造”，打造“不一样的海底捞”。“宠物友好店”正是这种差异化改造中，针对特定垂直场景的一次试点。

除此之外，海底捞还启动了“红石榴计划”，旨在通过内部创业机制，孵化和发展海底捞火锅之外的餐饮品牌，构建一个多品牌餐饮集团。截至2025年6月，该计划已催生出14个副牌，共计126家餐厅，涵盖烤肉、炸鸡、砂锅菜、烘焙、麻辣烫等多个赛道。其中，“焰请烤肉铺子”扩张最快，上半年新开46家，门店总数达70家。财报显示，这些“其他餐厅”上半年收入达5.97亿元，同比激增227%。

“海底捞的‘红石榴计划’与场景创新，是其面对主业增长瓶颈时，寻求第二曲线的必然探索。内部孵化副牌能够复用供应链与管理中台，试错成本相对可控。从‘火锅巨头’向‘多品牌餐饮集团’跃迁，真正的考验在于两点：一是新业务能否建立起独立于火锅主品牌的、清晰且可持续的盈利模型，而非仅仅依赖主品牌引流；二是如何建立一套有效的战略过滤与评估机制，确保创新尝试在拉升短期热度的同时，不稀释主品牌的核心价值认知，并能在验证成功后实现标准化快速复制。其宠物友好门店等垂直场景的探索，长远看价值在于为集团积累特定客群运营与跨界服务规范的数据与经验，这或许比单点盈利更为重要。”有业内人士表示。

  时事1：欧亚官方网站

  12月23日,中国代表：对这样的日本，必须严加管束,王新利作为信达财险转身国任保险后的首任总裁，2017年8月出任该公司临时负责人，并于2018年4月正式获批，其也是该公司首位社聘总裁。,大富豪app。

  12月23日,海南全岛封关后首个制造业标志性外资项目开工,在服务过程中，“空中柜面”运用了“远程交互+智能防控”数字新技术，通过全流程智能识别与录音录像、电子签名存证、OCR 识别等技术，确保每一笔业务操作可追溯、信息真实有效，有力保护客户个人信息与资金安全，可以说是从机制上筑牢消费者权益“防护网”。,美高梅游戏怎么下分,SDY昇得源,哪里可以竞猜欧洲杯。

  时事2：平博平台

  12月23日,青海构建融合发展体系 推动阅读从书页“走向”生活,王超表示，一些国家出于私利，频频以不符合国际法的方式，对外国实体和个人进行肆意打压，这种做法和霸凌行径被国际社会普遍批评为“长臂管辖”。中方一贯坚决反对这种做法，针对那些对华无理打压遏制、粗暴干涉中国内政的行径，中国出台《反外国制裁法》《阻断外国法律与措施不当域外适用办法》《不可靠实体清单规定》等予以反制。,贝贝棋牌游戏,澳搏国际,真人电子官方网站十三水。

  12月23日,以军空袭黎巴嫩南部真主党目标 联合国近东救济工程处驻点遭突袭,11月16日召开的“第十届动力电池应用国际峰会”上，赣锋锂业董事长李良彬预计，2026年需求端增长30%至190万吨，供应端保持同步增长，整体处于供需平衡状态，但是如果需求增速超过30%，甚至达到40%，短期内供应无法平衡，价格可能会突破15万元/吨，甚至20万元/吨。,新濠天地赌场网站,新天地官网,bigworld。

  时事3：kaiyun体育app官网登录

  12月23日,现场画面！香港特区第八届立法会选举投票开始,这些消息自然也在日本社会掀起了相当程度的讨论，如日本知名国防记者小笠原理惠就在社交媒体上发帖表示“招募文身者、外国人等措施，看起来简直就是为在自卫队进行暴动或者政变（原文：クーデター）做准备，反倒是如果能够将整个自卫队成员的年收入统一提高100万日元的话，搞不好（应募员额）倒是能马上凑齐”。,注册送36元现金,bbin体育注册登录,银河国际网站靠谱吗。

  12月23日,广西苍梧至昭平高速公路正式通车,这或许也是“花生禁令”的政府决策逻辑。希伯花邻镇的一位副镇长对本刊表示，当地有保粮食安全的重任，同时又有绿色生态的重担。“种植花生西瓜属于土地非粮化了，这长期看来肯定是不允许的。现在的基本农田都要牢牢保障粮食作物，加上科尔沁沙地歼灭战，两大压力都汇聚在一起了，所以就要牺牲花生和西瓜这些经济作物了。”,365体育app客户端下载,万博世界杯投注盘口,杏彩平台注册官网。

  时事4：必发2022世界杯

  12月23日,第四届中国（黄山）新安医学发展大会启幕,5月17日下午，国防部新闻局副局长、国防部新闻发言人张晓刚大校就近期涉军问题发布消息。,优发国际入口,凤凰平台注册用户,亚游平台app。

  12月23日,敦煌遗书中的唐代经典小楷“一眼看千年”,深圳GDP增长6.4%，居万亿城市前列；去年持续承压的东莞也一扫疲态，GDP同比增长5.5%，跑赢全国5.3%、全省4.4%的平均水平。,世界杯开奖盘口投注,华体会体育hthios,贝博ballbet网页版登录。