猫眼电影记者 徐贤康 报道首次登录送91元红包

点评榜单上人气排名第一的上海明呈黄鱼面馆翻车了。

近日，上海徐汇区市监局针对网红餐饮店“上海明呈黄鱼面馆”展开执法检查，发现其后厨卫生状况堪忧：从市监局执法人员和面馆店长的对话中得知，该店自店长入职起从未清洗过锅架；执法人员发现大量过期食品，店长均托词是“员工餐”，直到抓住面馆当日给顾客的菜品使用了过期香干，店长才改口称倒掉。

店内厨具都包浆了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查，并将该店列入“徐汇餐饮黑榜”。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名，从“使用非热气（未冷冻）黄鱼制作，价格不便宜，吃不惯别点”到“没什么特色，就是不喜欢评价多”，看起来脾气大、性子直、有话直说，但这同样也是规训、筛选性格好事少的消费者的手段。

上海明呈黄鱼面馆以喜欢在店内张贴各类标语出名

这家面馆似乎只记得维护“面子”，忘了自己的“里子”：他们在店内张贴标语“利用本店写差评博流量、诋毁本店者，一生霉运伴随着你”——作为一家餐饮企业，如此看重流量、看重好评，却连最基础的食品安全都不去重视，连食客的意见都听不进去，本末倒置地过分重视流量和人气。到头来后厨被查出诸多问题，标语反倒成了一记明亮的耳光，打得自己猝不及防。

店内张贴标语诅咒给差评的消费者

这个火了十多年，多位明星、网红吃播探店打卡，被列为“上海必吃榜”的地标性网红面馆，却以迅雷不及掩耳的速度塌房，证明了流量就算能当“金字招牌”，也当不了“免罚金牌”，店家可以“不接受批评”，却不能不接受监督。

徐汇区市监局还发布了该面馆整改后的视频。视频显示，店家已全面整改，下架了相关菜品，并找专业人员对后厨进行了清洁。有错就认，有问题就改，这是应有之义。但能否就此重拾消费者信任，或许难说。

后厨的墙上全是油渍

相关新闻

上海"最好吃的黄鱼面"被立案：后厨画面让人头皮发麻

近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。

图为徐汇区市场监管局发布的视频截图

据澎湃新闻消息，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元，而且网红店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。

上海徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该面馆的后厨非常脏乱：地面是包浆的，工作人员找不到消毒柜的插头，调料罐子也是黑漆漆的。

脏乱画面让人头皮发麻

执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的......

冰柜里的食材都过期了

针对现场发现的问题，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规：使用超过保质期的食品原材料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

值得一提的是，在社交平台上，曾有多位博主、明星打卡过这家网红店。

曾有多位博主、明星打卡过这家网红店

不少到上海旅游的游客也慕名而来↓

多位网友发帖截图

在该面馆后厨卫生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！

图为网友评论截图

12月22日，澎湃新闻评论称——流量不是“免罚金牌”，网红店应接受更严格的监管。食品安全是底线，不是选择题。网红店的面子（营销人设）再光鲜，里子（食品安全）不过关，一样会受到重罚。

  时事1：b体育提款不到账

  12月24日,中使馆再次提醒中国公民尽快撤离阿富汗和塔吉克斯坦边境地区,在一群学生接连离场时，邓肯被允许再演讲10分钟，最终他被联邦法警从后门护送离开。,鸭脖体育入口。

  12月24日,中外合作破解大麦种子休眠机制 青藏高原青稞拥有全球最强活性,会上，时任福建省副省长郭宁宁说，“我们诚挚邀请新朋老友到福建走走看看，相约福州‘最美人间四月天’，共襄峰会盛举，共创美好未来。”,博鱼下载地址,日博体育登录注册,澳门太阳网站下载。

  时事2：必赢最新域名

  12月24日,“太空烧烤”食材如何锁鲜？探秘·轻舟货运飞船用最前沿科技为太空带去人间烟火,业内人士与行业专家均表示，以通用汽车为代表、曾在电动汽车领域重金押注的车企，其 2026 年的应对策略，将深刻决定电动汽车在美国市场的未来格局。,米乐M6小罗代言,立博官网网址,让球投注盘口。

  12月24日,纪念焦菊隐诞辰120周年 北京人艺《茶馆》重张,从账面看，这是一笔正常的知识产权交易。但深入调查发现，浙江华贝存在三大致命疑点：,age在线官方入口,老虎机游戏平台,万博maxbetx。

  时事3：二八杠的技巧口诀

  12月24日,中国西藏—尼泊尔国际航线推介会在加德满都举行,在轨期间，神舟十八号乘组将继续开展空间科学实验和技术试验、科普教育等重要活动。相信有了这些物品的陪伴，能够很好地缓解他们的思乡之情，让他们更好地投入工作当中。,亚盈体育正规,完美体育官网app,手机官网网赌。

  12月24日,浙江湖州：桑基鱼塘冬捕忙,清华大学中国新型城镇化研究院执行副院长、教授尹稚曾撰文表示，在房屋总价值不变的情况下，按照什么样的面积去作价销售，只是一个“算法游戏”。,线上玩真钱的炸金花,球探比分体育,手机上怎么投注世界杯。

  时事4：手机赌场官网下载

  12月24日,《唐诡3》《无尽的尽头》等火爆，悬疑剧创新破局的启示,此役，广东队主场成了“黄色的海洋”，深圳球员贺希宁、女乒名将刘诗雯、前国脚郑智等人来现场看球。,集团登录,如何投注世界杯,kok体彩赌博。

  12月24日,与世界各国共享机遇共同发展——扩大高水平对外开放，开创合作共赢新局面,曾文莉说，“要发展网球经济和其他体育经济，我们要思考一下，是否已将体育产业充分市场化，运动员的商业价值是否已充分释放，对体育产业、体育经济的杠杆作用是否已充分发挥。”她表示，“我们应该为明星运动员的商业活动营造更好的舆论环境、政策环境和制度环境。”,现金mg官方,亿博最新地址,ca88app下载。